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当農園では、お米の栽培と並行して、自然の恵みを存分に受けた、しいたけの栽培にも力を入れております。環境に優しい方法で丁寧に育てられ、独特の風味と豊かな香りが自慢の逸品となっています。木の香りを含んだふっくらとした食感と、深みのある味わいが、どんな料理にも特別な彩りを加えております。

栄養豊富な自然木を使用し、農薬を極力控えた自然栽培で、しいたけを育てています。お米やしいたけを栽培するこのこだわりが、本来のおいしさを最大限に引き出し、安全で健康的な食品を通販にてお客様に提供できる秘訣です。