お客様から寄せられる質問と回答
FAQ
お客様から寄せられるさまざまな疑問や問い合わせに対する答えを集約しています。ここでは、商品の種類や品質に関する質問、注文方法、配送オプション、支払い方法についての詳細、また製品の保存方法やお米のおいしい炊き方など、幅広いトピックに対する回答を掲載しております。初めてご利用になる方からリピーターの方まで、すべてのお客様に有益な情報を提供します。
商品について
- どのようなお米を作っていますか？
- 減農薬、減化学肥料製法で、ミルキークイーンとなつほのかを生産しております。
- お米以外に何か栽培しているものはありますか？
- アルストロメリア (ユリ) 、オリエンタルユリ、原木しいたけの栽培も行っています。
- ミルキークイーンの特徴は何ですか？
- ミルキークイーンは、お米の粘りと硬さのバランスを左右するアミロースの低いお米を目指して開発された、アミロース含有量が低い「低アミロース米」です。
粘りが強く、ふっくらとしたモチモチ食感で、冷めても美味しく食べられます。
味がしっかりしているので、濃い味のおかずにも負けません。
- なつほのかの特徴は何ですか？
- なつほのかは「にこまる」を親として育成された、鹿児島県発祥の高温耐性のある新しい品種です。
ふっくらと炊け、食感はふんわり軽やかで優しい、歯切れがよく、あっさりした味なので、様々なおかずに合うお米です。
- おすすめの保存方法を教えてください。
- 冬場は涼しい部屋に保管し、夏場はジップロックやタッパーなどに密封し、野菜室に保管することを推奨しております。
- 玄米での注文はできますか？
- 可能です。
- なぜ減農薬で栽培できるのでしょうか？
- 4月も霜が降るくらいの寒い地域であり、水温・気温が低いことからジャンボタニシが代表とされる害虫や病害菌が生息できにくい水温となっているため、減農薬が可能となります。
あらゆる病気の元となる湿気がこもらない、澄んだ空気に囲まれていることも、農薬を減らすことのできる一つの要因です。
- どんなところで栽培していますか？
- 標高650mの高冷地の環境を生かして、水は標高800mの場所にあるくじゅう山の神湧き水「一番水」を使ってお米を栽培しています。
一般細菌や大腸菌も検出されず、硝酸イオンも極めて少ないことから、人為汚染のない良質な湧き水を使用しています。
- 一度にたくさんお米を買うと虫がわかないか心配です。
- お米の安全を守るために大窪農園では真空包装で発送しております。虫の心配はございません。
まとめて (20kg) お買い求めいただくと、送料を抑えられますのでおすすめです。
配送について
- 注文方法を教えてほしいです。
- オンラインショップからご注文いただけますので、オンラインショップをご確認ください。
お好きな商品を選び、購入画面へ進んでいただき必要項目を入力していくとご購入が完了します。
ご不明点がございましたらお問い合わせください。
- 問い合わせは電話対応していますか？
- 営業時間内でしたら対応可能です。
ただし、作業中は電話に出ることができません。お待たせしてしまう可能性もございます。ご了承ください。
- 土曜日・日曜日・祝日でも注文対応は可能でしょうか？
- 土曜日・日曜日・祝日でもご注文は承っております。
ただし、発送は平日のみの対応になります。ご了承ください。
- 配送エリアはどこですか。
- 全国対応可能です。
真空包装を活用し、美味しさと安全を保ちお届けいたします。
- 日時の指定は可能ですか？
- はい、対応可能です。オンラインショップからご確認ください。
- 送料込みでしょうか？
- いいえ、送料は別途かかります。
下記のページにてお住まいの地域の送料をご確認ください。
詳しくはこちら
- 注文からいつごろ発送されますか？
- ご注文確認後より発送準備をし、3営業日以内に発送致します。
日時の指定が可能です。ご希望の方はオンラインショップをご確認ください。
- 領収書が欲しいです。
- ご準備可能ですのでお気軽にお申し付けください。
- 業務用の販売は行っていますか？
- 業務用の販売にもご対応可能ですので、お気軽にご相談ください。
